Bruschetta surimi avocat citron vert
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- Préparation
- Minutes
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- Cuisine
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- Portions
- n.c.
- Difficulté n.c
Ingredients
- 4 tranches de pain de campagne
- 100 g miettes de surimi
- 1 avocat mûr
- 10 feuilles de coriandre fraiche
- 1 citron vert
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel poivre
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Instructions
- Couper la chair de l'avocat en dés.
- Assaisonner du jus d'un citron vert et d'un demi-zeste de citron vert, ajouter la coriandre hachée, l'huile d'olive, les miettes ou le râpé de surimi, sel et poivre, mélanger le tout délicatement.
- Couper et toaster les tranches de pain, les couvrir de la garniture et croquer aussitôt.
- Portions : 2
- Recipe Type : Entrée
- Ingredients : avocats, citron, coriandre, huile d'olive, pain de campagne
