Poêlée marine au surimi et légumes au curry

Poêlée marine au surimi et légumes au curry

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    • Cuisine
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    • 4 personnes
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Ingrédients

  • 2 poivrons rouge
  • 300 gr brocolis
  • 400 gr de crevettes
  • 8 bâtonnets de surimi
  • 1 cuillère à soupe de curry
  • Poivre

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Instructions

  1. Coupez les poivrons en fines lamelles et faites-le revenir avec un peu d'eau dans une poêle
  2. Ajoutez les brocolis puis le surimi et enfin les crevettes. Laissez mijoter quelques minutes, versez le curry et poivrez
  3. Ajoutez un peu d'eau si nécessaire
  4. Mélangez et laissez mijoter 10 min environ
  5. Servir chaud